TableMark 吉士卷蛋 200g x 2件

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日本Tablemark卷蛋(解凍即食)

日本必食甜品!日本超人氣TM海綿卷蛋解凍即食口似感雪糕🍦,解凍15分鐘如海綿卷蛋🍰,軟綿綿口感,大人小朋友都鍾意!

【TableMark 小故事】

 由於日本在1990年代後期酒店開始出現糕點短缺的情況,
 為了響應廚師對甜品的更多品種和更美觀的期望,
 TableMark發布了一種冷凍的易切蛋糕,
 只需解凍即可提供正宗的口味。

TableMark在2003年還發行了冷凍的手工瑞士卷。
TableMark繼續追求正宗的奶油生產技術,
工廠的手工生產過程以及糕點師的全面產品開發,
TableMark已成為日本領先的冷凍甜品供應商之一。

貯存方法:

  • 為保持貨品質素,建議貯存於 - 18 °C 雪櫃
  • 開袋後起計1-2天內盡快食用。

食用方法:

【❄️在冰箱中解凍(約5°C)時】
1半融化約30分鐘,然後切成所需的大小。
2)切成所需大小後,再融化45分鐘後食用。

【🌡️在室溫(約25°C)解凍時】
1)半融化約10分鐘,切成所需大小。
2)切成所需大小後,再融化20分鐘後食用


⚠️解凍方法及時間,視乎人客對忌廉喜愛的軟硬度而定⚠️
⚠️如室溫解凍,請注意室溫溫度過高導致忌廉變壞⚠️

產地:日

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