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◆頂級至尊乾拌麵,香辣勁道
◆純手工製麵,彈牙有勁
◆回味無窮三重奏香、辣、彈
◆港陸藝人來台愛店出品
太和殿自1994年成立以來,數十年如一日,希望來用餐的顧客如皇帝般享受服務及品嚐佳餚!一直都是各家明星、老饕最喜愛的老牌火鍋店,20多年來用湯頭滋味抓住了眾星與饕客的味蕾,把「吃」當成一門專業的太和殿老闆沈琬,也保持著經營理念:「求新求變,就算是傳統老店也要與時俱進。」決定將獨創的麻辣好滋味,用全新的方式讓更多人吃到,研發了太和殿麻辣拌麵。
經過不停地調配出的一品辣醬,嚴選十多種食材:辣椒、花椒、豆瓣醬、酒釀、豆鼓、胡椒、大蒜、大茴、白豆蔻、桂皮、三奈、公丁香、孜然、草果、香葉、甘草、麻油、大豆油等,又香又辣的多重味蕾,香氣濃而醇,攪動舌尖。
香麻四溢,級品辣油:由辣椒、花椒、大蒜、香葉、大豆油、麻油,依照不同火候焙炒,金黃褐色澤,香麻而濃厚滋味。
原汁原味,黑豆醬油:優質飽滿的黑豆,從選豆到發酵曝曬,不加一滴水,天然醇香原汁原味,不添加防腐劑、人工色素、味精。
嚴選黃金麥穗,純手工製麵:遵循古法,堅持自然風乾日曬,保留麥穗香氣,麵條彈牙順口,口感極佳!
成分:麵、麻辣醬、香辣油包、醬油包
食品添加物名稱:麵、麻辣醬、香辣油包、醬油包
麵體成分(90g):小麥麵粉、水、鹽
麻辣醬(20g):辣椒、花椒、豆瓣醬、酒釀、豆鼓、胡椒、大蒜、大茴、白豆蔻、桂皮、三奈、公丁香、孜然、草果、香葉、甘草、麻油、大豆油
醬油包(8g):醬汁、水、糖、鹽、調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(醋磺內酯鉀)、著色劑(焦糖色素)
內容物:麵體90gx6包,麻辣醬20gx6包,醬油包8g x 6包
保存期限:生產日起10個月
**過敏原資訊:本產品含大豆,小麥,蠶豆,芝麻,對此食物過敏者請留意。
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