【每日 BB 食譜|4款軟綿蒸糕合集👶🏻✨】

BB 食到 10M+,有時想畀佢試多啲手指食物,但又怕太硬、太乾、太難咬?
為大家精選咗 4 款軟綿綿、好咬又好拎嘅蒸糕,媽咪們記得收藏定慢慢試👇

👶🏻 4 款 BB 軟綿蒸糕推薦

🥕 1|南瓜雞肉小熊蒸糕
香甜南瓜+雞肉,軟身又有蛋白質。
材料比例:約 10 件
南瓜 80g
熟雞肉 30g
西蘭花 20g
生粉 10g
配方奶/母乳 20–30ml

🍠 2|紫薯香蕉小花蒸糕
淡淡天然甜味,顏色吸睛,BB 見到都好有興趣。
材料比例:約 10 件
紫薯 80g
香蕉 40g
蛋黃 1 個
生粉 10g
配方奶/母乳 15–25ml

🌽 3|粟米豆腐小魚蒸糕
口感滑溜溜,加咗豆腐令蒸糕質地更加軟綿、容易入口。
材料比例:約 10 件
熟粟米粒 50g
豆腐 60g
熟雞肉 30g
生粉 10g
配方奶/母乳 15–25ml

🥬 4|菠菜三文魚小圓蒸糕
蔬菜+魚肉嘅有營配搭,味道清新,補充營養。
材料比例:約 10 件
菠菜 25g
三文魚 40g
薯仔 80g
生粉 10g
配方奶/母乳 15–25ml

💡 媽咪蒸糕小貼士

質地要適中:
蒸糕最緊要做到用手一壓就散開,咁先適合 BB 食。千祈唔好整到太實或者太彈牙。

初試要小心:
第一次試新食材記得由少量開始,全程大人一定要喺身邊睇住,確認無敏感反應先慢慢增加份量。蛋黃、三文魚都屬於較常見致敏食材,未試過要逐少試。

無模具點辦:
屋企無模具都唔緊要~可以直接整成小圓餅形狀,一樣咁可愛,仲方便 BB 用手拎住食💛

🧸 同場加映:蒸煮模具挑選攻略

想將 BB 蒸糕、蒸蛋或者副食小點心整得更得意,一個合適嘅蒸煮模具真係好重要!

📍 邊度可以買到?
媽咪可以去 HKTVmall、Aeon、本地烘焙用品店、蛋糕材料店或者代購平台搵到。

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「BB蒸糕模具」、「嬰兒輔食矽膠模」、「食品級矽膠蒸糕模」、「小熊蒸糕模」

⚠️ 選購及使用注意:

安全至上:
買嘅時候唔好淨係睇款式靚唔靚,最緊要認清係咪食品級矽膠、耐高溫、容易清洗、無異味、邊位圓滑。

避免太花巧:
唔建議買太細粒、太深或者太多細節位嘅模具。清潔會麻煩,而且蒸出嚟太細件,BB 食嘅時候需要更加小心。

用前先消毒:
第一次使用前,記得徹底清洗乾淨,再用熱水消毒一次,咁就用得安心又放心啦💛

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