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關於我們

O!MyFamily是一家BB用品零售店，提供優質、可靠、安全的商品和專業、友善的顧問服務，讓父母們享受便捷、愉悅的購物體驗。

好物分享/資訊

2026-02-02
寶寶輔食 懶人冰磚＋注意事項

 【懶人冰磚＋注意事項｜一次整好 慢慢用】 平日又要湊 BB 又要煮副食，其實真係好攰😮‍💨  懶人冰磚就係將食材一次過處理好，打成糊仔、分格冷凍， 用嗰陣拎一兩粒出嚟加熱就食得，慳時間又唔怕亂。特別適合返工媽咪、或想穩定準備副食嘅家庭。【基本做法】 將食材洗淨、去皮／去骨 → 蒸熟 → 加少量熟水攪成糊仔 → 倒入冰磚盒冷凍保存。【使用貼士】 每餐按需要拎 1–2 粒，加熱後配米糊、粥仔或麵食即可，質地可再按 BB 進食階段調整。【注意事項】 ・一格一種食材，唔好亂混，方便配搭同追溯 ・肉類、魚類一定要全熟先打泥 ・牛肉纖維較粗，要打得特別細滑 ・冷凍保存建議1星期內用完 ・解凍後要即日食用，唔好再翻雪 ・食之前一定要徹底加熱 ・首次試新食材要小量，記得排敏觀察反應

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2026-01-30
5款萬用BB泥餡製作過程

一到加固期， 媽咪最頭痛嘅唔係「煮乜」， 而係日日諗點變花樣， 先可以令 BB 肯試、肯食。如果每餐都要即煮即諗， 真係好快攰。所以愈嚟愈多媽咪會先整定啲萬用泥餡， 一個基底， 就可以變化成唔同主食同小食， 又慳時間， 又冇咁大心理壓力。加固期本身已經好多挑戰， 真係唔需要再同自己過唔去。 有時簡單啲， 反而 BB 同媽咪都食得開心 💛 想學更多加固技巧同實戰做法， 記得入 BIO 加入 WS 群組， 一次過拎晒完整教學，同一班媽咪交流 👶🏻💬#BB泥餡 #BB副食 #加固期 #自家製 #BB食譜 #香港媽咪 #新手爸媽 #親子廚房 #BB飲食 #BB成長 #BLW #副食品 #媽咪分享 #育兒日常 #BB料理 #BB餐單 #BB學食 #親子生活 #香港育兒 #omyfamily 

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2026-01-30
陪住 BB 學食飯，每一口都係成長 🍽️💛

由飲奶奶、試糊仔，到自己拎餐具食飯🍽️BB 每一個食飯技能都唔係一日學識， 而係慢慢累積返嚟㗎💛食飯唔只係吸收營養，仲係學習咀嚼、手眼協調、自我進食， 同埋建立親子關係嘅重要時刻👶🏻✨當大人同 BB 一齊坐低食、做榜樣， BB 會更有安全感，更願意嘗試新食物🥣質地由糊狀➡️碎碎➡️小粒粒， 循序漸進，等 BB 食得開心又安心😊 想學多啲加固技巧、食譜同實戰經驗？ 記得入 BIO 加入我哋嘅 WS 群組，一次過拎晒完整教學， 同一班香港媽咪一齊交流💬💛  #BB成長 #BB食飯 #自主進食 #BLW #加固期 #親子時光 #育兒日常 #新手爸媽 #媽咪分享 #BB學習 #餐桌禮儀 #BB飲食 #BB生活 #香港媽咪 #育兒心得 #BB技能 #陪伴成長 #親子互動 #BB日常 #omyfamily

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2026-01-28
🦐【12M+自製寶寶版蝦粉】

用新鮮蝦整蝦粉，鈉含量低、味道清甜，比乾蝦更適合 BB 做天然提鮮，用嚟拌粥、拌飯、撈麵都好啱✨🧾【材料】 ・新鮮中蝦 200g（去殼去腸）👩🏻‍🍳【做法】 1️⃣ 新鮮蝦去殼去腸，用清水沖洗 2️⃣ 蒸熟：水滾後蒸 6–8 分鐘，至全熟 3️⃣ 放涼後，用廚房紙抹乾表面水分 4️⃣ 撕細／切碎，鋪平喺焗爐盤／氣炸鍋盤 5️⃣ 低溫烘乾（關鍵步驟）： ・焗爐：100°C 焗 60–90 分鐘 ・氣炸鍋：100°C 40–60 分鐘 （中途翻一翻，焗到完全乾身、一掰就碎） 6️⃣ 放涼後，用攪拌機打成粉 7️⃣ 過篩（可選），質地會更幼細📦【保存方法】 ・密封玻璃樽 ・雪櫃：3–5 日 ・冰格：2–4 星期 👉 每次用乾淨乾匙攞，避免受潮⚠️【注意事項】 ・蝦屬常見致敏食物，第一次一定要少量試 ・9–10M 建議打得好幼；12M+ 可保留少少顆粒 ・只作「調味提香」，唔好代替主蛋白 ・建議份量：每餐 1/8–1/4 茶匙💡【實用貼士】 ・一定要完全烘乾先打粉，否則易變霉 ・唔好加鹽、唔好炒香，保留天然味道就夠 ・可一次整多啲，分小包冰格保存

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2026-01-27
自製 BB 版蛋撻（無糖／低油）

有時真係諗唔到一餐要點配， 主食要有、手指食都想有， BB 又想自己拎嚟食 😮‍💨呢餐我就用咗👇 🍚 農純鄉 海鮮總匯墨魚燉飯＋🥧 自製 BB 版蛋撻仔燉飯質地軟腍、味道清香， 直接當主食就啱晒， 再配一件 BB 版蛋撻， 一餐就搞掂「主食＋手指食」✨BB 有飯食、有得拎、 食得慢慢嚟，媽咪都輕鬆啲 💛👉 燉飯開盒加熱就食得， 👉 蛋撻仔細細件，啱 BB 小手拎住， 👉 一鹹一甜，接受度真係高。有時唔使餐餐好複雜， 識得配，一盒燉飯都可以變一餐完整 BB 餐盤。  🥧 自製蛋撻皮🧾 材料（約 6–8 個迷你撻皮）低筋麵粉 100g冷壓／初榨牛油果油／橄欖油 20g溫水 約 40–50ml（慢慢加）👉 不加糖、不加鹽、不加牛油👩🏻‍🍳 做法1️⃣ 麵粉加入植物油，用手或匙羹拌至呈粒粒狀 2️⃣ 慢慢加入溫水，搓成柔軟唔黐手麵糰 3️⃣ 冚蓋休息 15 分鐘（麵糰會更鬆軟） 4️⃣ 分成細份，壓薄後鋪入迷你撻模／矽膠模，貼實邊位 5️⃣ 用叉拮幾個小孔，防止鼓起🔥 氣炸鍋焗法160°C｜5–6 分鐘 👉 焗到定型即可，唔使上色 👉 之後就可以加入 BB 蛋撻蛋液再焗蛋撻製作方法:📌【適合月齡建議】 🥧 蛋撻屬甜品類，建議 12M+ BB 偶爾少量試食 👉 建議去掉表面焦位、剪細件，觀察吞嚥情況 🥧【材料份量】 🥚 雞蛋 3 隻 🍬 白砂糖 1 湯匙 🥛 配方奶／牛乳 250ml 🥧 蛋撻皮 6–8 個👩🏻‍🍳【做法步驟】 1️⃣ 雞蛋加糖打勻，倒入配方奶／牛乳攪勻（想更滑可以過篩） 2️⃣ 蛋撻液倒入蛋撻皮，約 8 分滿 3️⃣ 空氣炸鍋 170°C 先烤 10 分鐘 4️⃣ 取出倒扣，底部向上，再烤 5 分鐘✨ 出爐之後外層酥脆、底部全熟， 一口咬落去真係層層起酥～⚠️ 小提醒（好重要）撻皮焗好後可 放涼備用食前記得 攤凍BB 食用可剪細件若撻皮偏乾，下次可加 少量水／油調整 __________________________________ 🛒 香港邊度買蛋撻皮？惠康／百佳（冷凍櫃）AEON烘焙材料店街市凍肉舖（有時有）⚠️ 提醒市售蛋撻皮多數：有 牛油／植物起酥油有 糖／鹽層次多、較油👉 不建議 1 歲以下 BB 用市售蛋撻皮 👉 1 歲以上都只適合 偶爾少量_______________________________________  

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2026-01-27
🥣 BB 輔食餐盤萬用配搭公式

  🥣 BB 輔食餐盤萬用配搭公式 好多媽咪一諗到「一餐要點配」，就開始有壓力。 其實輔食冇想像中咁複雜，只要記住一個基本原則就夠👇👉 優質碳水 ＋ 優質蛋白 ＋ 蔬果（維生素） ＋ 健康脂肪 同時留意 含鐵食物 嘅攝取，就已經好全面。唔需要每一餐都齊晒四大類， 但 一日之內、甚至一星期內有覆蓋到就可以。🌱 飲食小重點 • 每餐唔一定齊晒，但 一日內應涵蓋唔同食物種類 • 建議 每日接觸約 10–12 種食材，一星期約 25 種左右 • 提供肉類時，可以配合 含維他命 C 嘅蔬果（例如番茄、菜心、南瓜），有助吸收鐵質 • 月齡較細都可以慢慢鼓勵 手抓食物，培養進食興趣 • 讓 BB 多試唔同味道，接觸得愈多，將來接受新食物嘅能力就愈高🍽 進食態度都好重要 • BB 有權唔食佢唔鍾意嘅食物，唔好逼 • 避免令 BB 對新食物產生不安或抗拒 • 自主進食嘅 BB 會按自己節奏食，記得 尊重飽足訊號💛 最後想同媽咪講 餐盤配搭嘅原則係死嘅，但 BB 同家庭係活嘅。 只要掌握基本方向，再配合自己屋企嘅飲食習慣， 每個 BB 嘅餐盤都可以係獨一無二。唔好同人比較， 人哋 BB 嘅餐盤再靚，都未必適合你屋企。 想 BB 食得健康、多元，其實由家庭飲食慢慢做起就夠。同時，媽咪都唔好俾自己太大壓力。 一餐食得求其，下餐再調整就好。 我哋唔係煮一兩餐，係要煮好多好多餐 😂 放過自己，已經做得好好啦。

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2026-01-26
原味BB饅頭

想俾 BB 食得簡單又安心，其實可以由 原味BB饅頭開始。 唔加糖、唔加鹽、唔加油，只用麵粉、酵母同水，質地軟熟，一壓即回彈。 8–9M 可撕細件食，10M+ 可以當手指食，之後再夾菜蓉或肉蓉，一個饅頭就成一餐。 整一次、食幾餐，對忙碌媽咪嚟講真係好實際   注意事項 • 饅頭一定要蒸到熟透，質地要夠軟，一壓就散／回彈先適合 BB • 發酵至約 1.5–2 倍大就夠，發過頭會有酸味 • 新手 BB 建議先撕細件，避免一口過大 • 新食材第一次食要留意有冇不適反應儲存方法 • 常溫：只建議當日食用 • 雪櫃冷藏：1 日內食完 • 冰格冷凍：密封保存，可放約 2 星期 • 食前加熱：蒸熱或微波加濕翻熱，避免直接乾叮   

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2026-01-23
BB棗泥餡做法、注意事項

呢款 BB 棗泥餡 做法簡單、材料單純， 甜味全部來自紅棗本身，唔使加糖都夠香夠甜， 好適合用嚟做 BB 包餡、小點心， 一次整定，之後配搭就方便好多 🤍  🧾 材料• 紅棗 10–12 粒 • 配方奶/清水 適量 🥣 BB 棗泥餡份量建議🔸 每次食用量👉 1–2 茶匙 就夠（作為餡料／配搭用）🔸 一餐建議包餡用：每個包約 ½–1 茶匙棗泥拌主食／點心：少量點綴，唔好當主食🔸 食用頻率👉 每星期 1–2 次 已足夠🔸 初次嘗試第一次：½ 茶匙試反應冇不適先慢慢加到 1–2 茶匙 ⚠️ 注意事項 紅棗一定要 完全去核，避免哽喉風險屬於偏滋補食材，唔建議連續幾日食第一次食要 少量試，留意有冇肚脹或不適炒餡時要 細火慢炒，避免燶底BB 用建議 12M+，質地要夠幼滑🍽️ 可以用喺邊度？🥟 福袋包／包仔餡料🥞 小煎餅／軟餅內餡🍞 蒸饅頭／迷你包包🍡 搓成小粒，配主食一齊食🧊 保存小貼士雪櫃冷藏：密封 2–3 日內用完冰格冷凍：分小份保存，約 1 星期內食用使用前記得完全加熱，攤凍先比 BB 食  

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2026-01-19
自製 BB 餛飩皮

適合月齡：12 個月＋、腎功能正常、已習慣多款食材🧾 材料中筋麵粉 100g清水 約 2-3茶匙寶寶調味鹽 極少量(可不加)（約 0.2–0.3g／一小撮）生粉/面粉 少量（防黐用）👉 味道只係「微微有味」，唔會鹹，主要係提升麵香。👩‍🍳 做法1️⃣ 麵粉先拌入寶寶調味鹽(可不加) 2️⃣ 加水慢慢拌，搓成唔黐手麵糰 3️⃣ 發酵 20 分鐘 4️⃣ 碌薄、切件 5️⃣ 灑少少生粉，疊好備用⚠️ 加鹽注意事項🚫 1 歲以下唔建議加鹽🧂 一日只建議「一餐加鹽」，其他餐保持原味🍲 如果餛飩餡已經有味（例如用高湯、食材本身甜），皮可以唔加鹽👶 BB 有腎臟／心臟問題，請避免加鹽🧂 一定用 寶寶調味鹽，唔好用成人食鹽❄️ 保存冷藏：1–2 日冷凍：2–3 星期用時唔使解凍，直接落滾水煮 

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