【紅蘿蔔淮山蒸糕｜10M+ BB】

每日諗 BB 食咩真係好燒腦😮‍💨
想煮得健康又唔想太複雜，仲要BB肯食、易吞易拎。
忙起上嚟更加想有啲可以一次整起、分餐備用嘅輔食。

呢款紅蘿蔔淮山蒸糕口感軟綿帶少少自然甜味🥕
紅蘿蔔香甜＋淮山綿滑，蒸出嚟一粒粒好適合BB自己拎住食，練手口協調都好啱。
質地唔會太乾，放涼都保持軟身，適合做早餐或外出帶住食。

今次備餐嗰陣用咗農純鄉 海鮮總匯墨魚燉飯做「加餐配搭」🍲
有時BB唔夠飽，或者想加少少鹹香主食，就會一齊食，慳時間又方便，媽咪準備一餐真係輕鬆好多。

【材料】
材料｜約 1 餐份量
・紅蘿蔔｜50g
・淮山｜60g
・雞蛋｜1隻
・低筋麵粉｜10g
・嬰兒米粉｜15g
・農純鄉 海鮮總匯墨魚燉飯｜1包（150g）
・清水｜20ml

【做法】
1️⃣ 紅蘿蔔同淮山去皮切細粒，蒸約10分鐘至軟身再壓蓉
2️⃣ 雞蛋打散備用
3️⃣ 加入嬰兒米粉＋低筋麵粉拌勻成糊狀
4️⃣ 加少少清水調整濕度，拌至順滑
5️⃣ 倒入模具，隔水蒸12–15分鐘至熟透
6️⃣ 放涼切件，按BB能力調整大小同軟硬度；可配農純鄉燉飯一齊食

👶🏻 小提醒
・每位 BB 發展進度唔同，食材大小、軟硬度同稠度要按 BB 咀嚼能力調整。
・新食材要逐樣試，確認無敏感先混合食用。
・肉類、魚類、蛋類、奶類、小麥、堅果類等較易致敏食材，要先少量排敏。
・1 歲前不建議加鹽、糖、豉油、蠔油、蜜糖等調味。
・所有肉類、魚類、蛋類都要徹底煮熟。
・BB 進食時必須有大人全程睇住，如有任何敏感、吞嚥或健康疑問，建議先諮詢醫生或專業人士。
・以上內容只供日常輔食靈感參考，實際食用情況請按 BB 月齡、咀嚼能力同家庭需要調整。

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