【絲瓜豆腐粥仔｜8M+ BB】🥣

每日諗 BB 食咩，真係好容易諗到攰🥲
想煮得清淡、軟身易入口，又唔想準備太多材料，呢款絲瓜豆腐粥仔就幾適合忙碌日子，一煲已經搞掂。

絲瓜煮軟後帶天然清甜，配埋嫩豆腐，口感滑溜綿軟；再加少量甘筍，顏色同味道都更豐富。適合已經開始食碎粥、能夠處理細粒食物嘅 8M+ BB。

今次主要用簡單新鮮食材製作，冇特別加入產品。平日想再快手啲，可以用無加鹽寶寶高湯代替部分清水，令備餐更方便，但記得先睇清楚產品標籤及適用月齡。

【材料｜約 1 餐份量】
・絲瓜｜30g
・嫩豆腐｜25g
・熟軟飯｜20g
・甘筍｜10g
・清水｜100ml

【做法】
1️⃣ 絲瓜同甘筍洗淨，切成細粒。
2️⃣ 將絲瓜、甘筍加水煮至軟身。
3️⃣ 嫩豆腐切成細粒，放入鍋內充分加熱。
4️⃣ 加入熟軟飯，細火煮約 5–8 分鐘。
5️⃣ 煮至綿軟及合適稠度，放涼試溫後就可以俾 BB 食。

👶🏻 小提醒
・每位 BB 發展進度唔同，食材大小、軟硬度同稠度，要按 BB 嘅咀嚼及吞嚥能力調整。
・新食材建議逐樣試，每款先試 2–4 日並觀察有冇敏感反應，再加入其他新食材。
・食材要徹底煮熟及充分加熱。
・1 歲前避免加入蜜糖；鹽、糖、豉油及蠔油亦唔建議主動添加。
・BB 進食時要有大人全程陪同；如有食物敏感、吞嚥或健康疑問，應先向醫生或專業人士查詢。

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