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【薯仔雞肉蒸糕|10M+ BB】
每日諗 BB 食咩真係好攰,又想有營養又唔想煮到太複雜。忙碌日子最想就係一樣食材整到一餐,BB 又食得開心。
呢款薯仔雞肉蒸糕口感軟綿,薯仔自然帶少少香甜,配埋雞肉碎,入口易咬易吞,好適合 10M+ BB 練習手指食物。
【材料】|約 1 餐
・薯仔|50g
・雞肉|25g
・蛋黃|1個
・BB米粉|15g
・清水|30ml
【做法】
薯仔去皮切細,蒸熟壓蓉
雞肉剁碎,煮 8–10 分鐘至全熟
蛋黃壓碎備用
將薯仔、雞肉、蛋黃、米粉加清水拌勻
倒入模具,蒸 10–12 分鐘至熟透
放涼後切件,方便 BB 拿住食
👶🏻 小提醒
・食材大小同軟硬度要按 BB 咀嚼能力調整
・新食材要逐樣試,確認無敏感先混合
・肉類/蛋類要全熟
・1 歲前不建議加鹽糖等調味
・BB 進食時要有大人睇住
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