有時BB唔係唔鍾意食飯，可能只係日日見到同一碗飯，少咗啲新鮮感～🍚👶🏻

今次將飯變成方便小手拎住食嘅雞肉飯棒，入面有西蘭花同海苔香，外面包住嫩滑雞肉蓉，煎香之後啖啖都幾惹味😋

👶🏻 建議月齡：12M+
實際要按BB加固進度、咀嚼及吞嚥能力調整；魚類要先試過無敏感。

🥣 材料份量

雞胸肉｜80g
熟米飯｜100g
西蘭花｜20g
海苔碎｜5g
薑片｜2片
BB豉油｜3g
番茄醬｜5g
粟粉｜3g
清水｜50ml
BB輔食油｜2g

👩🏻‍🍳 做法

1️⃣ 雞胸肉切細粒，加入薑片醃約10分鐘辟腥；醃好後拎走薑片，再將雞肉放入攪拌機打成幼滑雞肉蓉。

2️⃣ 西蘭花烚熟後切碎，加入熟米飯同海苔碎撈勻。

3️⃣ 手上搽少少BB輔食油防黏，將米飯搓成長條形，再喺外面均勻包上一層雞肉蓉。

4️⃣ 平底鑊掃上餘下BB輔食油，放入雞肉飯棒，用細火慢慢煎至表面金香，而且雞肉完全熟透。

5️⃣ 將BB豉油、番茄醬、粟粉同清水撈勻成醬汁，倒入鑊中。

6️⃣ 細火煮至醬汁杰身，令飯棒表面均勻沾上醬汁，就可以出鑊啦～✨

⚠️ 注意事項
1歲以下建議唔額外加鹽或豉油等調味；1歲以上都以少量、低鈉為主。雞肉一定要完全熟透先俾BB食。
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