🍖 食材:

-豬里肌 150g(筋膜少、易撕散)
-蔥段、薑片
-BB食油
-胡蘿蔔泥(12 個月以下可加少少,增加甜味)
-12 個月以上:可以少量加入 BB 醬油
-芝麻、海苔碎

👩‍🍳 步驟:
-豬肉切細,加蔥薑冷水汆燙去浮沫。
-擰乾水裝密實袋敲散纖維,順紋理撕成幼絲。
-熱鍋落少少 BB 食油,細火炒至變色。
-12 個月以下 → 可以加胡蘿蔔泥調味
-12 個月以上 → 可加少量 BB 醬油
轉最小火炒至乾爽鬆散,驚難消化可以用輔食機打細。
(12個月以上可以加芝麻 + 海苔碎拌勻)
就搞掂啦! 😋

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