👶🏻 你哋BB開始食輔食未?
今次教大家一個簡單嘅葷素搭配食譜,營養又好味,食嘅時候只需蒸一粒,省時又省力!
材料:
1️⃣ ✅ 牛肉、雞肉(各100g)
2️⃣ ✅ 西蘭花、胡蘿蔔、土豆、西紅柿、菠菜(適量)
3️⃣ ✅ 生姜片(少許)
4️⃣ ✅ 食用油、面粉、鹽(適量)

步驟:
1️⃣ 準備肉類:牛肉同雞肉去筋膜,切片後加入姜片浸泡20分鐘。
2️⃣ 處理蔬菜:西蘭花加面粉鹽浸泡,胡蘿蔔、土豆削皮切粒泡水,西紅柿切粒。
3️⃣ 焯水:西蘭花焯水,菠菜焯3分鐘。
4️⃣ 煮肉類:牛肉同雞肉冷水下鍋焯煮,撇去浮沫。
5️⃣ 蒸煮:所有食材蒸20分鐘,打成泥後攪拌均勻。
6️⃣ 冷凍保存:擠入冰格冷凍,食嘅時候攞出蒸10分鐘,加入粥或麵條。
記得一週內食完哦,食用時記得蒸熱後再食用,保持最佳營養價值!
過敏提示:
⚠️ 此食譜含牛肉、雞肉等成分,若BB過敏請勿食用,並聯繫醫生。
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