【食譜標題】: 蘋果菠菜蒸糕｜10M+ BB
【適合月齡】: 10M+ BB

每日諗 BB 食咩真係幾頭痛😮‍💨
想整得有營養又怕太複雜，仲要快手完成先啱到忙碌媽咪生活。
有時只想有一款一次過搞掂嘅輔食，BB又肯食就最好啦🍽️

今次呢款蘋果菠菜蒸糕，口感軟軟綿綿，仲有少少自然果香🍎＋菜香🥬
切開係濕潤質地，BB用手自己拎住食都OK，唔會太易散但又唔硬身。
好適合10M+開始練習手抓食物、或者由粥仔轉軟固體階段嘅BB～

如果想慳時間，其實可以用少少寶寶高湯做底去調味💛
今次我加咗 Omyfamily 寶寶高湯去代替清水，味道會自然啲，蒸出嚟嘅糕仔都香口少少，但又唔會重味，平日備餐真係方便好多～

【材料】
材料｜約 1 餐份量
・蘋果｜40g
・菠菜｜15g
・雞蛋｜1 隻
・低筋麵粉｜20g
・清水／寶寶高湯｜10ml

【做法】
1️⃣ 蘋果去皮切細粒，菠菜洗淨切碎
2️⃣ 蘋果蒸軟，菠菜快速汆水備用
3️⃣ 將蘋果＋菠菜＋雞蛋打成蓉
4️⃣ 加入低筋麵粉慢慢拌勻至無粉粒
5️⃣ 倒入模具，蒸約12分鐘至全熟
6️⃣ 放涼後切件，即可俾BB自己拎住食

👶🏻 小提醒
・每位 BB 發展進度唔同，食材大小、軟硬度同稠度要按 BB 咀嚼能力調整。
・新食材要逐樣試，確認無敏感先混合食用。
・肉類、魚類、蛋類、奶類、小麥、堅果類等較易致敏食材，要先少量排敏。
・1 歲前不建議加鹽、糖、豉油、蠔油、蜜糖等調味。
・所有肉類、魚類、蛋類都要徹底煮熟。
・BB 進食時必須有大人全程睇住，如有任何敏感、吞嚥或健康疑問，建議先諮詢醫生或專業人士。
・以上內容只供日常輔食靈感參考，實際食用情況請按 BB 月齡、咀嚼能力同家庭需要調整。

想幫BB準備方便又安心嘅輔食，其實平日有啲備餐幫手真係差好遠💛
可以去 Omyfamily 官網睇吓寶寶高湯、寶寶粥、燉飯、碎碎麵同更多加固好物，按BB月齡慢慢揀都得，忙碌日子都輕鬆好多～

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