【每日BB食譜|粟米豆腐魚肉蒸糕🌽🐟】

BB 食到 10M+,好多媽咪都想俾佢試多啲有口感但又唔會太硬嘅手指食物。

今日呢款 粟米豆腐小魚蒸糕,口感軟綿綿,輕輕一壓會散開,啱晒 BB 練習咀嚼同自己拎住食~
粟米有天然甜味,豆腐令質感更滑身,加少少白身魚,營養又飽肚 👶🏻✨

材料好簡單:
🌽 去皮粟米碎
🤍 嫩豆腐
🐟 白身魚(記得去骨)
🥚 雞蛋
🥣 低筋麵粉

做法都好易:
先將魚肉蒸熟去骨,豆腐壓蓉,魚肉拆碎,再加入雞蛋、粟米同麵粉拌勻,倒入小模具蒸熟,放涼就可以俾 BB 食啦。

⚠️ 小提醒:
蒸糕一定要夠軟身,一壓會散開先適合 BB。第一次食新食材要少量試,全程大人睇住,唔好加鹽、糖、豉油或雞粉。

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